又是一年粽飄香，歡聚慶端陽(yáng)。2023年6月22日至24日，省級(jí)非遺保護(hù)專項(xiàng)資金支持項(xiàng)目，廣東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)中心主辦的2023年節(jié)慶“嘆”非遺端午節(jié)活動(dòng)拉開帷幕，蛤蔞粽制作技藝、潮州工夫茶藝和廣彩瓷燒制技藝3場(chǎng)非遺體驗(yàn)課在廣東省文化館開展，不同年齡層的學(xué)員包粽子、嘆靚茶、繪彩瓷，在活動(dòng)中感受到了濃厚的節(jié)日儀式感。

農(nóng)歷五月初五，陣陣蛤蔞葉香為端午好時(shí)節(jié)帶來(lái)了別樣氣息。從事蛤蔞粽制作技藝項(xiàng)目傳承及保護(hù)工作十余年的陳喬鑫老師現(xiàn)場(chǎng)為學(xué)員講述“蛤蔞”一詞的來(lái)歷，以及湛江的蛤蔞粽在眾多粽子中的獨(dú)特風(fēng)味與養(yǎng)生保健功能。隨后學(xué)員們?cè)陉悊迢卫蠋煹闹笇?dǎo)下現(xiàn)學(xué)現(xiàn)包，填糯米、放餡料、壓實(shí)、包裹扎繩，不一會(huì)兒功夫便成功包制了一只只蛤蔞粽。

陳喬鑫老師以蛤蔞粽歷史知識(shí)和技藝特點(diǎn)為題，開展互動(dòng)問答環(huán)節(jié)，瞬間點(diǎn)燃活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，充分調(diào)動(dòng)了學(xué)員的課堂互動(dòng)性和積極性，帶領(lǐng)學(xué)員沉浸式感受端午佳節(jié)下的濃情“粽”意。

茶以載道，以茶敦親，飲茶嘆茶貫穿了中國(guó)人的日常生活。6月23日上午，潮州工夫茶藝區(qū)級(jí)代表性傳承人葉青青老師帶著潮州工夫茶藝的歷史知識(shí)來(lái)到現(xiàn)場(chǎng)。滾杯、低斟、點(diǎn)茶，一套茶藝之禮，由葉青青老師行云流水般展示出來(lái)。以茶潤(rùn)心，事茶養(yǎng)禮，現(xiàn)場(chǎng)的小朋友儼然化身小小茶藝師，和家長(zhǎng)共同完成一套茶藝基礎(chǔ)動(dòng)作。

小朋友們更是端起自己親手泡的茶，循著奉茶之禮，以茶為媒，表達(dá)了自己對(duì)父母的濃濃愛意。在親子互動(dòng)交流環(huán)節(jié)，通過茶道茶藝的交流互動(dòng)，拉近了孩子與家長(zhǎng)之間的距離。

廣彩以其精湛的彩繪技藝享譽(yù)中外。在端午假期的尾聲，廣彩瓷燒制技藝市級(jí)代表性傳承人周承杰老師向?qū)W員們深入淺出地介紹了廣彩瓷燒制技藝的前世今生，在講解繪制廣彩方法步驟時(shí)還親自示范，生動(dòng)的講解、栩栩如生的畫工，引領(lǐng)學(xué)員沉浸式地感受了廣彩瓷燒制技藝的魅力。

在周承杰老師的指導(dǎo)下，現(xiàn)場(chǎng)學(xué)員在瓷盤上細(xì)筆勾勒，龍舟競(jìng)渡、粽葉飄香……一幅幅生動(dòng)有趣的端午場(chǎng)景圖便躍然瓷上，在體驗(yàn)傳統(tǒng)勾勒平涂的彩繪技法下，填充上屬于自己的假日色彩，紛紛記錄下這段與廣彩的端陽(yáng)邂逅之旅。

作為2023年節(jié)慶“嘆”非遺的首個(gè)系列活動(dòng)，三天的非遺體驗(yàn)課讓學(xué)員們?cè)诙宋缂压?jié)沉浸式體驗(yàn)非遺技藝，感受到了端午佳節(jié)的別樣魅力。

接下來(lái)，廣東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)中心將持續(xù)打造“節(jié)慶‘嘆’非遺”系列活動(dòng)品牌，堅(jiān)持守正創(chuàng)新，豐富人民文化生活，講好廣東非遺故事。想要了解更多資訊，歡迎廣大市民持續(xù)關(guān)注廣東非遺微信公眾號(hào)，更多精彩非遺體驗(yàn)活動(dòng)等你來(lái)參加！